Di gianca
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Campari, Gin Luxardo y Martini Rosso
Aperol, Prosecco Zonin y soda
Ron Colonial, Jägermeister, jugo de piña, prosecco
Licor 43, amaretto, pitaya, limón y romero ahumado
Aperol, Tequila Silver José Cuervo , limón, naranja y soda Pompelmo San Pellegrino
Gin Luxardo, Maraschino, limón y Prosecco Zonin
Ron Zacapa, Prosecco, Amargo de Angostura
Albahaca, Gin Luxardo, Vermouth Extra Dry, Limón, Soda
Campari, limoncello, limonata San Pellegrino
Naked whisky, jarabe de ayote y mazana, dulce de panela y canela
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Naked whisky, jarabe de ayote y mazana, dulce de panela y canela
Muy noble, Don Nadie, Sin Novia y Cucurucho
Muy noble, Don Nadie, Sin Novia y Cucurucho
Ron Colonial, Jägermeister, jugo de piña, prosecco
Aperol, Tequila Silver José Cuervo , limón, naranja y soda Pompelmo San Pellegrino
Ron Zacapa, Prosecco, Amargo de Angostura
Campari, limoncello, limonata San Pellegrino
Aperol, Prosecco Zonin y soda
Licor 43, amaretto, pitaya, limón y romero ahumado
Gin Luxardo, Maraschino, limón y Prosecco Zonin
Veraneto: Limón, naranja y maracuyá, jarabe de romero y té butterfly
Essenza Rose: Durazno, mora, fresa, naranja y Essenza San Pellegrino
Amalfi: Clementina San Pellegrino, limón, piña, hierbabuena y granadina
Portofino: Durazno, mora, limón, naranja, aranciata San Pellegrino y romero
Sardegna: Guayaba, mora, durazno, limón, San Pellegrino
Passione: Limón, naranja y maracuyá
La Spezia: Piña, naranja y cúrcuma
Pepita: Pepino, naranja, limón y pepitoria
Cinque Terre: Piña, naranja y hierbabuena
Ron Colonial, Jägermeister, jugo de piña, prosecco
Licor 43, amaretto, pitaya, limón y romero ahumado
Aperol, Tequila Silver José Cuervo , limón, naranja y soda Pompelmo San Pellegrino
Gin Luxardo, Maraschino, limón y Prosecco Zonin
Ron Zacapa, Prosecco, Amargo de Angostura
Albahaca, Gin Luxardo, Vermouth Extra Dry, Limón, Soda
Campari, limoncello, limonata San Pellegrino
Veraneto: Limón, naranja y maracuyá, jarabe de romero y té butterfly
Essenza Rose: Durazno, mora, fresa, naranja y Essenza San Pellegrino
Amalfi: Clementina San Pellegrino, limón, piña, hierbabuena y granadina
Portofino: Durazno, mora, limón, naranja, aranciata San Pellegrino y romero
Sardegna: Guayaba, mora, durazno, limón, San Pellegrino
Passione: Limón, naranja y maracuyá
La Spezia: Piña, naranja y cúrcuma
Pepita: Pepino, naranja, limón y pepitoria
Cinque Terre: Piña, naranja y hierbabuena
Ron Colonial, Jägermeister, jugo de piña, prosecco
Aperol, Tequila Silver José Cuervo , limón, naranja y soda Pompelmo San Pellegrino
Ron Zacapa, Prosecco, Amargo de Angostura
Campari, limoncello, limonata San Pellegrino
Licor 43, amaretto, pitaya, limón y romero ahumado
Gin Luxardo, Maraschino, limón y Prosecco Zonin
Albahaca, Gin Luxardo, Vermouth Extra Dry, Limón, Soda
Tradicional pan italiano servido con salsa pomarola, arúgula, queso mozzarella, queso parmesano y reducción de balsámico
Tabla de diferentes tipos de salami y embutidos con quesos curados, pepperonata, arúgula y focaccia
Zucchini, berenjena y chile morrón asados servidos con queso parmesano, arúgula, alcaparras, jugo de limón y reducción de balsámico.
Mezcla de tomates cherry, manzano y heirloom con albahaca, queso mozzarella y aceite de oliva virgen extra
Espinaca, tomate, cebollas caramelizadas, queso feta, reducción de balsámico
Sopa clásica de tomate
Sopa de ayote mantequilla y zanahoria
Tradicional pan italiano servido con salsa pomarola, arúgula, queso mozzarella, queso parmesano y reducción de balsámico
Tabla de diferentes tipos de salami y embutidos con quesos curados, pepperonata, arúgula y focaccia
Zucchini, berenjena y chile morrón asados servidos con queso parmesano, arúgula, alcaparras, jugo de limón y reducción de balsámico.
Bruschetas con queso asiago gratinado y pulpo marinado y cocinado por 14 hrs
Mezcla de tomates cherry, manzano y heirloom con albahaca, queso mozzarella y aceite de oliva virgen extra
Espinaca, tomate, cebollas caramelizadas, queso feta, reducción de balsámico
Sopa clásica de tomate
Sopa de ayote mantequilla y zanahoria
Tortellini rellenos de pistacho y ricotta con salsa de parmesano y limón
Spaghetti con salsa tradicional de tomate y albahaca servido con queso parmesano
Ravioles rellenos de pato confitado sobre crema de camote con salsa de parmesano
Pappardelle con salsa cremosa de lomito y mezcla de hongos portobello, crimini y champignon
Tagliatelle con salsa de tomate y pancetta
Tagliatelle con salsa cremosa de pecorino romano, prosciutto, albahaca y tomate deshidratado
Tagliatelle con la vera bolognesa
Agnolotti rellenos de mezcla de salamis italianos y ricotta sobre crema de arvejas servido con tomate cherry y queso parmesano
Tagliatelle con salsa de pepperonata y camarones salteados con romero y ajo.
Spaghetti con, pimienta y pecorino romano
Tortellini rellenos de pistacho y ricotta con salsa de parmesano y limón
Spaghetti con salsa tradicional de tomate y albahaca servido con queso parmesano
Ravioles rellenos de pato confitado sobre crema de camote con salsa de parmesano
Pappardelle con salsa cremosa de lomito y mezcla de hongos portobello, crimini y champignon
Tagliatelle con salsa de tomate y pancetta
Tagliatelle con salsa cremosa de pecorino romano, prosciutto, albahaca y tomate deshidratado
Tagliatelle con la vera bolognesa
Agnolotti rellenos de mezcla de salamis italianos y ricotta sobre crema de arvejas servido con tomate cherry y queso parmesano
Tagliatelle con salsa de pepperonata y camarones salteados con romero y ajo.
Spaghetti con, pimienta y pecorino romano
Salsa de tomate, queso mozzarella fresco, albahaca fresca, queso parmesano y aceite de oliva virgen extra
Salsa de tomate, queso mozzarella fresco, salchicha italiana fresca, cebollas caramelizadas, arúgula y reducción de balsámico
Salsa de tomate, queso mozzarella fresco, pancetta y queso pecorino
Salsa de tomate, queso mozzarella fresco, prosciutto y arúgula
Salsa de tomate, queso mozzarella fresco, albahaca fresca, queso parmesano y aceite de oliva virgen extra
Spaghetti con salsa tradicional de tomate y albahaca servido con queso parmesano
Salsa de tomate, queso mozzarella fresco, pancetta y queso pecorino
Pappardelle con salsa cremosa de lomito y mezcla de hongos portobello, crimini y champignon
Medallón de lomito de 8 oz con crema de espárragos, tomates confitados y reducción de vino tinto acompañado de papas al romero
Porterhouse de 24 oz acompañado de ensalada caprese. Para 2 personas.
Rib-eye de 20 oz con mantequillla preparada con tuétano, ajo y romero, servido con papas al romero.
Medallón de lomito de 8 oz con crema de espárragos, tomates confitados y reducción de vino tinto acompañado de papas al romero
Porterhouse de 24 oz acompañado de ensalada caprese. Para 2 personas.
Rib-eye de 20 oz con mantequillla preparada con tuétano, ajo y romero, servido con papas al romero.
Muy noble, Don Nadie, Sin Novia y Cucurucho
Muy noble, Don Nadie, Sin Novia y Cucurucho
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